پودر جوجه
بقایای کارخانجات جوجه کشی معمولا از تخم های بی نطفه ، نطفه مرده و جنین مرده و جوجه های وازده و تلف شده تشکیل شده است که این بقایا را در کارخانجات جوجه کشی با ماشین آلات مخصوص آسیاب می کنند و سپس پخته و خشک می کنند. معمولا از هر ۴ – ۵ کیلوگرم از بقایای مذبور حدود یک کیلوگرم پودر قابل استفاده بدست می آید. بطور متوسط از بقایای کارخانجات جوجه کشی در ایران در سالهای کنونی حدود ۲۰٫۰۰۰ تن پودر-جوج ه در سال تولید و عرضه برای تغذیه آبزیان و طیور می شود، عمده مصرف این پودر برای پرورش اردک های مادر و گوشتی (پرواری) استفاده می شود.
اصولا برای تغذیه اردک در هر یک تن از ۳۰۰ تا ۳۵۰ کیلوگرم پودر-جوج ه استفاده می شود.(غنی از پروتئین، چربی و مواد معدنی می باشد)
۳۵ درصد پروتئین
۴۰ درصد اصاره ازتی
کمتر از ۱ درصد کلسیم
حدود ۲ درصد فسفر
و دارای ۵۲۵۰ کیلوکالری انرژی می باشد.
یکی دیگر از مزایای این پودر قیمت ارزان و مناسب آن به نسبت دیگر اقلام خوراکی طیور (علوفه)
