8 خاصیت شگفت انگیز گوشت اردک که شما را شگفت زده میکند
8 خاصیت شگفت انگیز گوشت اردک که شما را شگفت زده میکند
جدول ارزش غذایی گوشت اردک (در هر 100 گرم)
| ماده مغذی | مقدار |
|---|---|
| کالری | 337 کیلوکالری |
| پروتئین | 19.0 گرم |
| چربی کل | 28.4 گرم |
| چربی اشباع | 9.7 گرم |
| کلسترول | 84 میلیگرم |
| آهن | 2.7 میلیگرم |
| فسفر | 156 میلیگرم |
| پتاسیم | 204 میلیگرم |
| ویتامین B3 (نیاسین) | 4.8 میلیگرم |
| ویتامین B6 | 0.18 میلیگرم |
| ویتامین B12 | 0.4 میکروگرم |
1. منبع غنی پروتئین و حفظ سلامت ماهیچهها
گوشت اردک به عنوان یک منبع عالی پروتئین شناخته میشود.حدود 75 گرم از گوشت پختهشده اردک میتواند بیش از 25 درصد نیاز روزانه بدن به پروتئین را تأمین کند. پروتئینها از جمله مواد ضروری برای حفظ و ترمیم ماهیچهها، بافتهای بدن و تولید آنزیمها و هورمونها هستند. مصرف منظم گوشت اردک میتواند به ساخت و تقویت ماهیچهها و حفظ سلامت عمومی بدن کمک کند.
2. سرشار از ویتامینهای گروه B
گوشت اردک به عنوان یک منبع عالی پروتئین شناخته میشود. حدود 75 گرم از گوشت پختهشده اردک میتواند بیش از 25 درصد نیاز روزانه بدن به پروتئین را تأمین کند. پروتئینها از جمله مواد ضروری برای حفظ و ترمیم ماهیچهها، بافتهای بدن و تولید آنزیمها و هورمونها هستند. مصرف منظم گوشت اردک میتواند به ساخت و تقویت ماهیچهها و حفظ سلامت عمومی بدن کمک کند.
3. منبع غنی آهن و پیشگیری از کمخونی
یکی از ویژگیهای مهم گوشت اردک، وجود آهن فراوان در آن است. آهن برای تولید هموگلوبین و انتقال اکسیژن در خون ضروری است. مصرف گوشت اردک به ویژه برای افرادی که دچار کمخونی هستند یا نیاز به افزایش سطح آهن در بدن دارند، مفید است. این گوشت میتواند به رفع علائم کمخونی مانند خستگی، ضعف و کاهش تمرکز کمک کند.
4. سرشار از اسیدهای چرب امگا 3 و امگا 6
گوشت اردک یکی از منابع مهم اسیدهای چرب امگا 3 و امگا 6 است. این اسیدهای چرب برای سلامت قلب و عروق، کاهش التهابات بدن و بهبود عملکرد مغز ضروری هستند. امگا 3 موجود در گوشت اردک به کاهش خطر ابتلا به بیماریهای قلبی، کاهش سطح تریگلیسیرید و بهبود سلامت روانی کمک میکند.
5. کمک به کاهش وزن و حفظ انرژی
پروتئینهای موجود در گوشت اردک به دلیل دیر هضم بودن، میتوانند به کنترل وزن و کاهش اشتهای کاذب کمک کنند. مصرف این گوشت باعث احساس سیری طولانیتری میشود و به حفظ سطح انرژی در طول روز کمک میکند. علاوه بر این، ویتامینها و مواد معدنی موجود در گوشت اردک به افزایش متابولیسم بدن و سوزاندن چربیها کمک میکنند.
6. تقویت سیستم ایمنی با سلنیوم
سلنیوم یکی از مواد معدنی موجود در گوشت اردک است که نقش مهمی در تقویت سیستم ایمنی بدن دارد. این ماده معدنی به حفظ عملکرد مناسب سیستم ایمنی و جلوگیری از آسیبهای اکسیداتیو کمک میکند. مصرف گوشت اردک میتواند به تقویت سیستم ایمنی و کاهش خطر ابتلا به بیماریهای مختلف کمک کند.
7. بهبود عملکرد سیستم عصبی و کاهش استرس
ویتامینهای B5 و B12 موجود در گوشت اردک به بهبود عملکرد سیستم عصبی کمک میکنند. این ویتامینها نقش مهمی در کاهش استرس و اضطراب داشته و به بهبود خلقوخو کمک میکنند.
8. پیشگیری از بیماریهای مزمن
گوشت اردک با داشتن اسیدهای چرب امگا 3 و 6، آهن و ویتامینهای گروه B، میتواند به پیشگیری از بیماریهای مزمن مانند بیماریهای قلبی، کمخونی و برخی از سرطانها کمک کند. این گوشت میتواند به عنوان بخشی از یک رژیم غذایی سالم، نقش مهمی در حفظ سلامت عمومی بدن ایفا کند.
بیشتر بخوانید:خرید مستقیم جوجه اردک یکروزه محلی بدون واسطه
خرید و فروش اردک محلی
به دنبال گوشت اردک محلی و باکیفیت هستید؟
دکتر حسینی با افتخار اردکهای محلی خود را با
تضمین کیفیت و سلامت عرضه میکند.
همین حالا با ما تماس بگیرید:
📞 09111155600
