اصول مرغداری در فصل سرد
اصول مرغداری در فصل سرد
مدیریت مرغداری در فصل سرد با سایر فصول متفاوت بوده و از اهمیت ویژهای برخوردار است. در این فصل، نکات بسیاری برای بهبود کیفیت زندگی طیور وجود دارد که بیتوجهی به هر کدام میتواند مشکلات جدی به همراه داشته باشد.
در فصل سرد، مرغداران و کشاورزان با چالشها و نگرانیهای مختلفی مواجه میشوند، از جمله: کاهش تولید تخممرغ، کاهش مصرف آب، کاهش باروری و جوجهریزی و مشکلات دیگر. اما با رعایت اصول مدیریتی مناسب، این مشکلات قابل پیشگیری و مدیریت هستند.
جهت یابی صحیح سالن های مرغداری
طیور باید در سالن های مرغداری آسایش کامل داشته باشند. جهت یابی مرغداری در فصل سرد با توجه به زاویه وزش باد و تابش نور خورشید، بر کیفیت زندگی طیور تاثیرگذار است.
سالن های مرغداری را باید قبل از احداث شبیه سازی کرد. مرغداران این کار را برای جلوگیری از اتلاف هزینه های زیاد ناشی از احداث آن، انجام می دهند.
نکته:
طراحی مرغداری باید به گونهای باشد که حداکثر نور خورشید در طول روز وارد سالنها شود. همچنین، طول سالن باید عمود بر جهت وزش باد قرار گیرد، زیرا در این حالت، باد به پشت مرغداری برخورد کرده و تهویه بهتری فراهم میشود.
بهترین خوراک برای جوجه در زمستان
جوجهها در زمستان به تدریج به سرما عادت میکنند، اما همچنان نیاز به مراقبتهای ویژه دارند. در این فصل، برای گرم نگه داشتن خود به غذای بیشتری نیاز دارند.
با تغییر دما، مقدار غذای مورد نیاز طیور نیز تغییر میکند. جوجهها در هوای سرد نسبت به هوای گرم به غذا و اکسیژن بیشتری احتیاج دارند.
وقتی طیور غذای بیشتری مصرف میکنند، همراه با افزایش دریافت انرژی، مواد مغذی بیشتری نیز دریافت میکنند که در نهایت به فضولات تبدیل میشود.
برای جلوگیری از افزایش فضولات در زمستان، باید چربی یا روغن به رژیم غذایی جوجهها اضافه شود.
مدیریت بستر مرغداری در فصل سرد
اصول مرغداری در فصل سرد به عوامل مختلفی در بستر مرغداری وابسته است که بر کیفیت زندگی و پرورش طیور تأثیر میگذارد. این عوامل شامل جنس، پاکیزگی، و میزان رطوبت بستر مرغداری میباشند.
برای شروع، بستر مناسبی از مواد مختلفی مانند علف خشک، تراشههای چوب، یا کاه در کف مرغداری ایجاد کنید. این کار را در اواخر تابستان یا اوایل پاییز آغاز کنید و با گذشت زمان، مواد بیشتری به بستر اضافه کنید تا بستر همواره خشک و تمیز باقی بماند.
زمانی که عمق بستر به ۲۰ تا ۳۰ سانتیمتر رسید، آماده استفاده است. در طول زمستان، این بستر به گرم نگه داشتن طیور کمک میکند.
همچنین، میتوانید مقداری از دانههای مورد علاقه طیور را در کف بستر پخش کنید تا جوجهها و مرغها با خوردن آنها بستر را زیر و رو کنند. این کار باعث میشود تا مواد در معرض هوا قرار گرفته و در صورت مرطوب بودن، خشک شوند.
مدت و شدت روشنایی
در زمستان، به دلیل کوتاه شدن روزها و تاریک شدن زودهنگام هوا، میزان تخمگذاری مرغها کاهش مییابد، زیرا انرژی بیشتری را صرف گرم نگه داشتن بدن خود میکنند.
افزایش مدت روشنایی و حفظ دمای ثابت سالن مرغداری میتواند به بهبود تخمگذاری آنها کمک کند. ضروری است که در روزهای پاییز و زمستان، مرغها ۱۶ ساعت در معرض نور قرار بگیرند.
مدیریت آبخوری مرغداری
در طول فصل سرما، طیور آب کمتری را در بدنشان نگه می دارند. در نتیجه باید به طور مداوم، آبخوری ها را آب کنید. آبی که در دسترس طیور است باید تمیز، تازه باشد.
دمای آب مناسب برای طیور بین 10 الی 14 درجه سانتی گراد است و در صورت کمتر یا بیشتر بودن دما پرنده آب بسیار کمی مصرف می کند، لذا آب باید دمای طبیعی داشته باشد.
در صورت سرد بودن آب، میتوانید آن را با آب گرم مخلوط کرده یا از هیترهای مخصوص سیستم آبخوری استفاده کنید.
اگر مرغداری در مناطق سردسیر قرار دارد، حتماً از یخ نزدن لولههای آب اطمینان حاصل کنید.
گرمایش مرغداری در فصل سرد
گرمایش مرغداری یکی از دغدغههای اصلی این صنعت است. در فصلهای سرد، لازم است که تعادل مناسبی بین تهویه و هوای گرم برقرار شود، و مرغداران باید در این زمینه با دقت عمل کنند.
گرمای تولید شده باید به اندازه کافی مناسب باشد؛ در غیر این صورت، طیور ممکن است به دلیل استرس دمایی و افزایش بیش از حد دمای بدن دچار خفگی شوند. بهترین دما برای طیور بین ۲۱ تا ۲۵ درجه سانتیگراد است.
بدن طیور در مواجهه با سرما تغییر مکانیزم میدهد، به طوری که تمامی واکنشهای بدن آنها برای جبران انرژی و افزایش گرما فعالیت میکنند. این فعالیتها منجر به افزایش مصرف خوراک مرغ میشود که میتواند عوارضی همچون افزایش هزینه خوراک و بلوغ زودرس را به همراه داشته باشد.
همچنین با افزایش فعالیتهای بدنی مرغها، میزان اکسیژن مصرفی آنها نیز افزایش مییابد. اگر تهویه مناسب فراهم نشود و یا میزان ورودی اکسیژن کافی نباشد، طیور ممکن است به دلیل کمبود اکسیژن دچار خفگی شوند.
بیشتر بخوانید:
به دنبال مرغهای تخمگذار گلپایگانی باکیفیت هستید؟
مهندس حسینی با افتخار مرغهای تخمگذار گلپایگانی خود را با
تضمین سلامت و واکسینه شده عرضه میکند.
این نژاد توسط تیم کارشناسان ما اصلاح نژاد شده و در تمام مناطق ایران با هر نوع آب و هوایی سازگار است.
برای خرید، همین حالا با ما تماس بگیرید:
